وقد استخدم الحليب الطازج في تحضير الكراميل، مما أضفى نكهة مميزة اليه وحقق نجاح مميز ويقال بأن هناك روايتان لتلك الحادثة: إما أن زوجته كيتي كانت مريضة، أو انشغل ميلتون بعمل آخر جعله يعود أدراجه
في عام 2005 اوقف هيرشي عملية صنع الكاكاو الهولندية بطابع أوروبي واستعمل بدلا منها عملية الغامق المخصص وهي مزيج من كاكاو العملية الهولندية والكاكاو الطبيعي Gaming Law Review and Economics

شوكولاته بالحليب هيرشي خالية من السكر

وقد تمكن أخيرًا في عام 1900 من بدء تصنيع ألواح الشوكولاتة بالحليب من هيرشي، والمعروفة أيضًا باسم ألواح هيرشي.

22
شوكولاتة الحليب
وكثيرا ما يستخدم الكاكاو الهولندي المعالج لمشروبات الشوكولاته مثل الشوكولاته الساخنة نظرا لسهولة مزجه مع السوائل
تاريخ هيرشي في الشوكولاته
مؤرشف من في 30 يناير 2021
حقائق عن شوكولاتة هيرشي الشهيرة
افتتح المتجر ، وهو متجر البيع بالتجزئة الثاني للشركة خارج هيرشي ، بنسلفانيا ، في شيكاغو في يونيو 2005
· قطعى الكيك إلى مثلثات وقدميه واستمتعى به حصلت تطورات أحدث بصعود التجارة العادلة وشوكولاتة أوتز المعتمدة بهدف توفير ضمانات أخلاقية للعملاء
وعندما فشل هذا المشروع، بدأ مشروعه بشركة ثانية في نيويورك ولكنه فشل مرة أخرى وتُجفف بالرذاذ وعادةً ما يُستخدم لهذه العملية مسحوق الحليب المجفف كامل الدسم، لكن البدائل تشمل مسحوق الحليب اللا مائي كامل الدسم أو الحليب منزوع الدسم

أنواع الشوكولاتة

ميلتون هيرشي - أول محل حلوى في عام 1876 ، عندما كان ميلتون يبلغ من العمر ثمانية عشر عامًا فقط ، فتح متجر الحلوى الخاص به في فيلادلفيا.

شوكولاتة الحليب
الماركات الشهيرة قامت شركة هيرشي شوكولا أو تمتلك حاليا العديد من حلوى الشوكولاتة هيرشي الشهيرة بما في ذلك: اللوز واللوز والحلوى الحلوى ، كادبوري كريم البيض الحلوى ، حلوى هيرشي في كوكيز 'ن' كريم الحلوى ، شوكولاته حليب هيرشي وشوكولاتة الحليب مع قضبان اللوز وشوكولاته هيرشي ناغتس شوكولاتة ، هيرشيز كيسيز وشوكولاته هيرشي ، شوكولاته كيت كات ويفر ، كيك ريس المقرمشة ، ريس نيوتراغيوس بار ، ريس زبدة الفول السوداني ريس ، سويت سويتبس كاندي بار ، توستتيونس كانديز ، تويزابلرز كاندي ، هوبرز مملح ، كرات الحليب ، وفطائر يورك بيبرمينت
أنواع الشوكولاتة
· أضيفي الماء المغلى وقلبي مرة أخرى سوف يكون خليط الكيك رقيق ، بعد ذلك وزعى الخليط على 2 صينية دائرية مقاس 9 مدهونة بالزبدة والطحين ويُخبز فى الفرن المسخن مسبقاً على درجة حرارة 350 فهرنهايت لمدة 30 : 35 دقيقة ثم تُترك لتبرد تماماً
أسرار لا تعرفها عن شوكولاته هيرشي
في اليوم نفسه، أعلنت هيرشي أنها ستصدر 100٪ من الكاكاو المعتمد لخطوط إنتاج الشوكولاتة العالمية بحلول عام 2020 وتسريع برامجها للمساعدة في القضاء على عمالة الأطفال في مناطق الكاكاو في غرب إفريقيا