מוסיפים אל קערת הבורגול ומתבלים במלח ופלפל מצמידים את פינות הנתח לסגירה ומעבירים לתבנית מרופדת בנייר אפייה כשהקיפול כלפי מטה
אחרי שכל הפרגיות הוזהבו, מניחים את כולן בסיר, מכסים עם 2 כוסות מים חמים ומוסיפים רסק עגבניות, מלח וקנמון הסביר לי הקצב שזה פרגית עם העצם

מתכון תבשיל חגיגי של פרגיות ממולאות באורז וירקות

אני אפילו קוראת לזה נישנוש הקטנים האלה בגודל 2 ביסים והם נעלמים במהירות.

פרגיות ממולאות בפטריות
אני מכינה את העוף והירקות לעיתים קרובות כי מבחינתי זה המתכון הכי קל עצלנית? לאחר הרתיחה מכבים את האש ומשאירים את הסיר מכוסה
פרגיות ממולאות
פרגיות ממולאות בבשר אורז וצנובר
שילבתי במתכון אחד שני דברים שאני מאוד אוהבת, בשר טחון ושמרים ואיזה שילוב מופלא זה השניים אני שנים אפיתי בתבנית כזו או אחרת וכל הזמן הקפדתי לכסות בנייר כסף ולאטום היטב אבל…
מוסיפים חצי כפית מלח וכף שמן קנולה, מערבבים ומביאים לרתיחה מערבבים את מרכיבי הרוטב, ובעזרת מברשת מברישים את כל הנתחים

פרגיות ממולאות

מפזרת שומשום מעל אפשר כוסברה יבשה שמה מכסה.

מתכון: פרגית ממולאת
אם אין לכם סילאן טבעי ויש לכם את הממותק אז לא צריך סוכר במתכון הזה
פרגיות ממולאות בפטריות
ככה זה נקרא יום אחד הייתי בסופר השכונתי וראיתי שלט גדול פרגית לתנור , שאלתי מה זה? מוסיפים פלפל שחור, קינמון, סילאן ורוטב בסיס ומערבבים
מתכון: פרגיות במילוי אורז והפתעות
משטחים את הפרגיות בצידם העבה למשטח בעובי אחיד, מתבלים במלח ופלפל מניחים במרכז הפרגיות כף או שתיים מהמלית המוכנה ומגלגלים לגלילה אדוקה
לאחר שהבשר משנה את צבעו מוורוד-אדמדם לחום, מערבבים אותו עם האורז אפשר להכין אותה עם רבעי עוף, אפשר עם שוקיים, אני אישית אוהבת את הגרסה של הפרגית עם עצם לתנור
גרף יעוץ וסחר בע״מ, רחוב זבולון 28 תל אביב הכנתם? איזה צבע ואיזה טעם פשוט מופלא הוראות הכנה: אני מעדיף לבחור את הכרעיים הכי גדולים שאני רואה בחנות ולפרק אותם לפרגיות

מתכוני פרגיות ממולאות

החלטתי להציע לכם לשלב בנוסף למנות המסורתיות מנות עיקריות מעניינות ומתוקים חגיגיים.

10
מתכון תבשיל חגיגי של פרגיות ממולאות באורז וירקות
תוספת: 4 תפוחי אדמה חתוכים לקוביות
פרגיות במילוי בשר טחון
זה כמו במבה במילוי קרם במבה, לא? מוסיפים את השום, מערבבים ומוסיפים את הצימוקים והשקדים ל-2 דקות
פרגית ולתנור
מטגנים במחבת עמוקה את הכרשה הקצוצה עד הזהבה